Vegansk risengrød med quinoa

Ingredienser:

 

2 pers:

 

100 g hvid quinoa

4 dl rismælk

1 knivspids himalaya salt

 

Topping:

Kanelsukker

Plantemargarine

Fremgangsmåde:

 

Kog den hvide quinoa i en gryde med 1 del quinoa og 2 dele vand i 10-15 minutter.

Når quinoa er kogt færdig tilsættes 4 dl rismælk til gryden og lad det koge under middel varme under omrøring. Smag til med salt.

Server grøden i en skål med kanelsukker og plantemargarine.

Vegansk risengrød

med quinoa

 

Kinoa Copyright 2015 ©